Corso Tecnico esperto in enogastronomia e valorizzazione della cucina regionale - Miglianico

CORSO DI QUALIFICAZIONE PER 

"TECNICO ESPERTO IN ENOGASTRONOMIA E VALORIZZAZIONE DELLA CUCINA REGIONALE"

È stato approvato con DD 01/DPG009 del 07/01/2020 il corso di qualificazione per "Tecnico esperto di enogastronomia e valorizzazione della cucina regionale", finalizzato alla formazione di una figura professionale in grado di sostenere la promozione turistica del territorio attraverso la conoscenza e l'impiego delle risorse alimentari locali.

I destinatari sono 15 disoccupati che abbiano conseguito il diploma presso un Istituto d'Istruzione Superiore con indirizzo alberghiero, nell'articolazione "enogastronomia".

Il corso è strutturato come segue:

• 400 ore corso di specializzazione
• 200 ore stage presso ristoranti partner
• 6 MESI DI TIROCINIO FORMATIVO RETRIBUITO (600,00 € al mese) presso strutture ristorative di eccellenza.

Per informazioni e preiscrizioni rivolgersi a En.A.P. Puglia - Agenzia di Miglianico, Via Cerreto, 11/2 - tel. 0871.950268
email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.